Silvestermenu im Restaurant & Bar Tschadun in Kloten
Samstag, 31. Dezember 2022 ab 18:00 Uhr
«En guete Rutsch»! Silvester feiern wie in den Schweizer Bergen – Swiss Mountain Feeling garantiert! Feier den letzten Tag im Jahr gebührend in zwangloser Atmosphäre und geniesse ein festliches 5-Gang Silvestermenu.
Unser Küchenchef Philippe Nicolas Fischer und sein Team freuen sich, dich am Silvester Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen.
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Gebratene Coquille St.Jacques
an Bourbon-Vanille Schaum auf Lauchbeet mit Mandelbutter
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Petersilienschaumsüppchen mit Champagner
verfeinert und Bündnerfleischwürfeli
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Zitronensorbet
mit Gin und Thymian
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Rindsfilet am Stück niedergegart
mit Markbeinsauce auf hausgemachtem Kartoffelstock mit winterlichem Gemüse
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Der Klassiker «Crêpe Suzette»
mit Vanille Eis
CHF 94.00 pro Person
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