Silvestermenu im Restaurant & Bar Tschadun in Kloten
Sonntag, 31. Dezember 2023 ab 18:00 Uhr
«En guete Rutsch»! Silvester feiern wie in den Schweizer Bergen – Swiss Mountain Feeling garantiert! Feier den letzten Tag im Jahr gebührend in zwangloser Atmosphäre und geniesse ein festliches 5-Gang Silvestermenu.
Unser Küchenchef Philippe Nicolas Fischer und sein Team freuen sich, dich am Silvester Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen.
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Geräuchertes Bio-Lachsforellenmousse
mit Pistazienkernen auf Blinis, Salatbouquet mit Hausdressing
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Zweierlei vom Pastetli
mit Pilz und Gemüseragout
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Niedergegartes Kalbsnierstück mit Lebkuchenjus
Kartoffel-Petersilienwurzelstock und winterliches Gemüse
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Kleine Käseauswahl
vom Tschaduner Käsewagen
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«Heisse Liebe» «Zdeny»
Lauwarme Beeren, Vanilleglacé mit Himbeergeist-Zabaione
CHF 94.00 pro Person
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