Spargelzeit im Restaurant Tschadun in Kloten
Köstliche Gerichte für Feinschmecker
Feine Spargelspezialitäten erwarten dich ab Dienstag, 09. April 2024 im Restaurant Tschadun. Das zarte Frühlingsgemüse hat Saison und präsentiert sich in verschiedenen Varianten auf dem Teller.
Entdecke jetzt unser Angebot, denn Küchenchef Philippe Fischer und sein Team haben feine Spargelgerichte mit frischen Spargeln vom Rafzerfeld für alle Spargelliebhaber zusammengestellt. Welcher Wein passt zu Spargel? Unser Service Team hat die passende Weinempfehlung für dich.
UNSERE SPARGELGERICHTE
SPARGELSCHAUMSÜPPCHEN
mit Knoblauchcroûtons
CHF 11.50
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UNSER KLIMA À LA CARTE – GERICHT
GRÜNER SPARGEL AUS RAFZ
dazu pochiertes Freilandei aus Kloten und geröstetes Tschadun Brot aus Brütten
serviert mit hausgemachter Sauce Hollandaise
CHF 25.50
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WEISSER SPARGEL AUS RAFZ
mit Tessiner Rohschinken, hausgemachter
Mayonnaise und neuen Kartoffeln
CHF 43.50
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SÄMIGER WEISSWEIN ACQUERELLO RISOTTO
mit Wildspargel und gebratenem Bio Forellenfilet
CHF 45.50
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SPARGEL-PANNA COTTA
mit Erdbeercoulis
CHF 13.50
Jetzt Tisch reservieren direkt unter Tel. 044 44 804 44 45
oder per E-Mail.
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Hotel Allegra Lodge – welcome hotels
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