Spargelzeit im Restaurant Tschadun in Kloten

Köstliche Gerichte für Feinschmecker

Feine Spargelspezialitäten erwarten dich ab Montag, 24. April 2023 im Restaurant Tschadun. Das zarte Frühlingsgemüse hat Saison und präsentiert sich in verschiedenen Varianten auf dem Teller.

Entdecke jetzt unser Angebot, denn Küchenchef Philippe Fischer und sein Team haben feine Spargelgerichte mit frischen Spargeln vom Rafzerfeld für alle Spargelliebhaber zusammengestellt. Welcher Wein passt zu Spargel? Unser Service Team hat die passende Weinempfehlung für dich.

UNSERE SPARGELGERICHTE

SPARGELSCHAUMSÜPPCHEN
mit Knoblauchcroûtons
CHF 11.50

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WEISSER SPARGEL
mit Tessiner Rohschinken, hausgemachter
Mayonnaise und neuen Kartoffeln
CHF 34.50

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WEISSER SPARGEL
dazu Kalbsnierstück mit
Bärlauchkräuter-Kruste überbacken
und sämigem Aquarellorisotto
CHF 52.50

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WEISSER SPARGEL
mit Olivenöl und Parmesan gratiniert,
dazu gebratenes Bio Forellenfilet an
Mandelbutter, hausgemachter Mayonnaise
und neuen Kartoffeln
CHF 45.50

Jetzt Tisch reservieren direkt unter Tel. 044 44 804 44 45
oder per E-Mail tschadun@welcomehotels.ch