Mittagsmenus
abwechslungsreich – frisch – regional
Wir stellen Ihnen täglich ein köstliches Mittagsmenü zusammen. Besuchen Sie uns im Restaurant Alpenblick und überzeugen Sie sich selbst.
Montag, 27. Januar 2020
Tagessuppe | Inkl. im Tagesmenu
Gemüsecremesuppe
Tagesteller | CHF 20.00
Bierbratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites und Gemüse
Vegetarisch | CHF 18.00
Steinpilz Gnocchi
mit Knoblauch Salbei Butter
Dienstag, 28. Januar 2020
Tagessuppe | Inkl. im Tagesmenu
Tomatencremesuppe
Tagesteller | CHF 20.00
Pastetli mit Champignons Fleischfüllung
Reis und Erbsli
Vegetarisch | CHF 18.00
Kräuter Risotto
mit Tempura Gemüse
Mittwoch, 29. Januar 2020
Tagessuppe | Inkl. im Tagesmenu
Kohlrabi Safran Suppe
Tagesteller | CHF 20.00
Schweinsragout mit Kartoffelstock
und Rüebli
Vegetarisch | CHF 18.00
Gebratener Reis mit Gemüse
und Ei
Donnerstag, 30. Januar 2020
Tagessuppe | Inkl. im Tagesmenu
Champignons Suppe
Tagesteller | CHF 20.00
Rindfleisch Lasagne
Vegetarisch | CHF 18.00
Fusilli mit Artischocken, Oliven,
Cherry Tomaten und Pecorino
Freitag, 31. Januar 2020
Tagessuppe | Inkl. im Tagesmenu
Bouillon mit Fideli
und Gemüse
Tagesteller | CHF 20.00
Hoki Filet mit Limettensauce
Wildreis und Zucchetti
Vegetarisch | CHF 18.00
Überbackene Kartoffeln mit Raclettekäse
Dies & Das
Vital:
Asiatischer Nudel Gemüse Salat
CHF 19.00
Pasta:
Pappardelle mit Rauchlachs
CHF 22.00
Business Lunch:
Rosa gebratenes Rindhohrückensteak mit Kräuterbutter
Pommes frites und Gemüse
CHF 36.00
Klassiker
Wurst-Käsesalat
mit Pommes frites oder Salat
CHF 19.50
Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes frites oder Salat
CHF 24.00
Käseschnitte
mit Schinken und Spiegelei
CHF 19.50
Nüsslisalat
mit Ei, Speck, Champignons und Granatapfel
CHF 19.00
Flammkuchen
Klassisch:
Zwiebeln, Speck und Sauerrahm
CHF 16.00
Mediterran:
Sauerrahm, Zwiebeln, getrocknete Tomaten,
Mascarpone und Oliven
CHF 17.00
Schweizer:
Zwiebeln, Sauerrahm, Freiburger Vacherin,
Birnen, Saucisson
CHF 19.00
Pikant:
Sauerrahm, Zwiebeln, Peperoni, Datteln,
Knoblauch und Chorizo
CHF 21.00
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