Essen & Trinken im Restaurant FAGVS

Fine Dining in Baden

SALVETE! – Herzlich willkommen!

Unser Restaurant FAGVS steht voll und ganz im Zeichen der gehobenen Gastronomie.
FAGVS Sylvatica kommt aus dem Lateinischen und steht für die Rotbuche. Die ausgewählten und saisonalen Gerichte sind inspiriert durch die prächtige Blutbuche auf unserer Terrasse und der römischen Geschichte der Stadt Baden.

Die Küche zeichnet sich durch weltoffene Kreationen aus und setzt erlesene Produkte von unseren regionalen Lieferanten perfekt in Szene. Wir setzen grossen Wert darauf, dass unsere wöchentlich wechselnden 5-Gang Menus aus natürlichen und ehrlichen Kompositionen bestehen – bei uns erleben Sie marktfrischen, innovativen Genuss von der Wurzel bis zur Blattspitze.

Sehen Sie sich jetzt unsere aktuellen Menus an:

Das grosse Angebot an exklusiven Weinen rundet Ihr kulinarisches Erlebnis bei uns im FAGVS ab – unser Servicepersonal berät Sie gerne bei der Wahl der passenden Weinbegleitung.

Lassen Sie sich von exquisiten Menukreationen in Verbindung mit unserer prachtvollen Blutbuche sowie der römischen Geschichte verzaubern. Es erwartet Sie ein exklusives Restauranterlebnis in privatem Rahmen - Kommen Sie vorbei und geniessen Sie!

Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Reservation für Ihr Wunschdatum – unser Fine Dining Restaurant bietet Platz für maximal 12 Gäste.

Reservieren Sie jetzt via Tel. +41 56 203 15 15 oder E-Mail - Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 18:00 Uhr
Letztes Seating jeweils um 21:30 Uhr

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