Mittagsmenus vom Ristorante Mercato

Menu 1 | CHF 17.70
Tagessuppe oder Menusalat
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Pappardelle Autunno
mit Eierschwämmli, Kürbis und Kräutern

Menu 2 | CHF 23.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Pouletbrüstli al forno
dazu Bratkartoffeln und Bohnenbündel

Tagesteller | CHF 32.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Hirschentrecôte an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Rosenkohl

Menu 1 | CHF 17.70
Tagessuppe oder Menusalat
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Rigatoni dell Chef
mit Speck, Tomaten und Rahm

Menu 2 | CHF 23.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Lammhüftli Provencal
dazu Griessgnocchi und Federkohl

Tagesteller | CHF 32.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Saltimbocca alla Romana
dazu Risotto und Federkohl

Menu 1 | CHF 17.70
Tagessuppe oder Menusalat
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Gnocchi Isabella
mit Zucchetti und Gorgonzola

Menu 2 | CHF 23.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Wildschweinpfeffer
dazu Kürbisspätzli und Rotkraut

Tagesteller | CHF 32.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Riesencrevetten alla Tegamino
dazu Trockenreis und Gemüse

Menu 1 | CHF 17.70
Tagessuppe oder Salat
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Risotto mare
mit Meeresfrüchten und Tomaten

Menu 2 | CHF 23.00
Tagessuppe oder Salat
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Ossobucco della Nonna
dazu Polenta und Peperonata

Tagesteller | CHF 32.00
Tagessuppe oder Salat
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Maispoularde an Estragonsauce
dazu Rosmarinkartoffeln und Peperonata

Menu 1 | CHF 17.70
Tagessuppe oder Menusalat
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Parmigiana di melanzana
Aubergine mit Eier, Parmesan und Tomatensauce

Menu 2 | CHF 23.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Fischragout
dazu Mandelreis und Spinat

Tagesteller | CHF 32.00
Tagessuppe oder Menusalat
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Schweinsfilet an Calvadossauce
dazu Nudeln und Spinat